牛豚の黄金比ミンチを、オリジナルスパイスで炒め、トマトソース＆デミグラスソースで炊き込んだ、ボリューム満点・満足度の高いワンハンドフードです。
パイ生地はバター１００％（マーガリン・ショートニング不使用）

具材（牛豚ミンチ、トマトソース、デミグラスソース、ミックスチーズ、塩、胡椒、スパイスミックス）
パイ（小麦粉、バター、卵、牛乳、砂糖、ベーキングパウダー）

【焼成済みを冷凍にて発送いたします】
解凍後そのまま、またはオーブントースターなどで温めてお召し上がりください。

ワイン、日本酒にもよく合います。

長崎・五島列島の澄み切った海水から作る塩。
海水を凝縮し結晶化した塩と、天日の海藻を合わせた藻塩。
２種類の塩を独自のバランスで配合し、ごはんに合う絶妙な塩味とうま味をブレンド。
海藻のうまみによる減塩効果もあるので、他のお料理にも使えます。

【商品説明】
五島列島の清冽な海水のみを原料とし、直火焚きの平釜式で昔ながらの伝統製法に基づき、塩本来の魅力を引き出すために、十分な時間と手間をかけ焚き上げています。また生産工程の一部に最新設備ＲＯ膜(逆浸透膜）を導入し、より安心・安全を追求しています。今回の矢堅目の塩New-STANDARADシリーズはさらに手間を加え、塩分濃度によって塩の採取を行い、塩味と粒子を整えています。

【利用方法】
合同会社ｃｔｌ代表、シェフ・キムラカズヒロ氏の監修を受け、塩と藻塩を絶妙にブレンドしたおにぎり専用の塩です。

※産地直送、上五島より発送いたしますので、送料は別途お知らせいたします。

zoomを使ったオンラインプライベートレッスン（６０分）

内容についてはご相談の上、メニュー内容と日時を決定。

食材はご用意いただいて、ご準備いただきます。

※初回は事前面談（３０分）を行います。